Vasques de Carvalho Vintage 2020
Utrolig flotte og meget mørke violet i farven, næste sort.
Den markante duft af brombær, solbær og kirsebær, er super integreret og meget imødekommende. Dine næsebor fyldes af de vidunderlige solmodne bærnoter.
Potent og kraftig smag der vælter frem i munden på dig. En flot balance mellem sødmen og syren. Tanniner der er poleret, og ikke for markante så de bider for meget, men at de lige markere sig, det er flot.
Denne Vasques de Carvalho vintage 2020 er en portvin med langt lageringspotentiale. Lad den ligge mørkt og køligt, så har du en portvin der kan modnes over de næste 30-40 år. Den vil også begynde af danne bundfald, da portvinen er ufiltreret, så vi anbefaler at den dekanteres før servering, for at få den bedste portvinsoplevelse.
Nyd den af store glas, så portvinen rigtig kan åbne sig op og vise sit potentiale.
Anmeldelser/Point:
Vintageport.se – Impresive
4,4 af 5 point på Vivino
Her finder du en lækker 10 års white nyhed fra Vasques
Her har du muligheden for at læse meget mere om Vasques de Carvalho.
Information:
Vasques de Carvalho blev grundlagt tilbage i 1880, og har indtil 2013 solgt portvin og druer til andre producenter. De vælger at sælge under eget navn i 2013. I deres kælder står et fad portvin fra året hvor de blev grundlagt, nemlig 1880. Det bliver bla. brugt til blend af deres 40 og 50 års tawny. De er allerede nu kendt for at producere portvine i meget HØJ kvalitet, og har modtaget flere anderkendelser og priser for deres portvine, af diverse vinskribenter rundt om i verden. Winemakeren hos Vasques de Carvalho er Jaime Costa som tidligere er kåret som årets winemaker i Dourodalen. Vasques de Carvalho har et flot og hyggeligt smagelokale for gæster i Vila Nova de Gaia hvor der er åbent for besøg. Derudover arbejdes der også på et nyt og flot besøgscenter i Pinhao.
