Planlagte smagninger

Smag syv forskellige portvine sammen med noget lækker tapas i vores hyggelige butik i Greve

Efter den store efterspørgsel på billetter til vores Winemakers dinner, så vi ingen anden løsning end at arrangere endnu en portvinssmagning med Vasques de Carvalho.

Opsætningen er næsten den samme, og det bliver med garanti lige så hyggeligt! Vi får stadig besøg af winemaker Filipa Correira fra Portugal, og hun flankeres af Anders Christiansen fra portvinsbroderskabet.

Der vil altså være dejlige portvine, velsmagende tapas samt kompetent og underholdende beretninger fra portvinsland. Denne gang vil det blot foregå i mere hjemlige og vante rammer.

Tid og sted: Onsdag den 18. september kl. 18.30 (dørene åbnes fra kl. 18 med en velkomstdrink).

Afholdes hos Skovgaard Vine, Agenavej 39, 2670 Greve.

Der vil under smagningen blive serveret et blandet tapasbord, som du kan nyde godt af i løbet af aftenen.

Til selve smagningen vil der blive serveret seks forskellige portvine plus en fræk overraskelse fra Vasques de Carvalho. Du får bl.a. muligheden for at smage forskellen på Late Bottled Vintage (LBV) i årgang 2017 og 2019 samt sammenligne en 10 års Tawny med en 20 års Tawny.

Derudover vil der også blive serveret en 10 års hvid portvin, og så bliver du heller ikke snydt for den meget friske cocktail bestående af tør, hvid portvin blandet med tonic!

7 portvine og 4 retter i hyggelige omgivelser.

Skovgaardvine og Portvinsoplevelser.dk

Vi er glade for igen at invitere til en dejlig aften med både god vin og lækker mad. Denne gang er det portvin fra Vasques de Carvalho, som vi har fornøjelsen af at byde på. Det er portvin på højt, højt niveau, men du behøver ikke at tage vores ord for gode varer. Filipa Correira fra Portugal er nemlig aftenens æresgæst samt medvært, og hun vil ganske kyndigt guide jer gennem aftenens portvinsmenu. Derudover vil Anders Christiansen fra portvinsbroderskabet også deltage som medvært, og han har med garanti en god historie eller to fra sin portvinsportefølje.

Tid og sted: Torsdag den 19. september kl. 18:30 (dørene åbnes fra kl. 18:00 med en velkomstdrink). (se menu i linket)

Afholdes hos Restaurant Romarin, Ryesgade 90, 2100 København Ø.

KØB BILLET HER.

Portvinsaften med Filipa Correira fra Vasques de Carvalho

Denne aften skal vi hygge med 7 forskellige portvine, nøje udvalgt af Filipa. Dertil servere vi en tapas tallerken, så du har mulighed for at smage portvinen med og uden mad til. Filipa er meget kyndig i arbejdet med portvin, og har mere end 25 års erfaring i branchen.

På aftenen vil du også kunne møde Anders Christiansen, der er importør af Vasques de Carvalho i Danmark. Anders er optaget i portvinsbroderskabet, og har arbejdet med portvine i 20 år.

Vasques de Carvalho huset kan dateres tilbage til 1880 og i deres kældre ligger portvine fra deres første høst i 1880 – de bruges bla. til deres blend af tawny portvine.

Smagningen vil være kommenteret på Engelsk/Dansk

Portvinsaften med Filipa Correira fra Vasques de Carvalho

Denne aften skal vi hygge med forskellige portvine, nøje udvalgt af Filipa. Filipa er meget kyndig i arbejdet med portvin, og har mere end 25 års erfaring i branchen.

På aftenen vil du også kunne møde Anders Christiansen, der er importør af Vasques de Carvalho i Danmark. Anders er optaget i portvinsbroderskabet, og har arbejdet med portvine i 20 år.

Vasques de Carvalho huset kan dateres tilbage til 1880 og i deres kældre ligger portvine fra deres første høst i 1880 – de bruges bla. til deres blend af tawny portvine.

Smagningen vil være kommenteret på Engelsk/Dansk