Sandeman vintage 1970
Denne Sandeman vintage 1970 er et klasse eksempel på hvad moden vintage portvin kan byde på. Du finder de modne noter, og en frugt der er ældet med ynde.
Elegant rødbrun farve der indbyder til at smage.
Flotte og meget nænsomme noter af moden frugt, træ, og peber mødes dine næsebor i glasset.
Smagen er bare helt i TOP, klassisk vintage fra Sandeman og en virkelig god årgang, ja hvad mere kan man bede om. Eftersmagen er et helt kapitel for sig selv, den bliver bare ved og ved.
Da portvinen har dannet bundfald over tid, anbefaler vi at den dekanteres før servering.
Server denne vintage 1970 i store glas, og gerne let kølet ved ca. 16-18 grader.
Årgangen 1970 ligger helt i TOP og er både drikke moden nu og kan også nemt ligge flere år i kælderen.
Her kan du læse meget mere om huset Sandeman
Måske en lækker Tawny portvin kan friste ?
Information:
Sandeman kan dateres tilbage til 1790 hvor firmaet blev grundlagt. Det er i dag George Sandeman den 7. ende der er direktør for huset. Familien er af skotsk oprindelse. Huset og deres lager ligger flot på Vila Nova De Gaia siden med den flotteste udsigt lige ned til Dourofloden og den ikoniske bro, Dom Luis. Huset Sandeman er kendt af de fleste, på godt og ondt. Tidligere har Portvinsoplevelser haft den store fornøjelse at nyde flere ældre vintageportvine sammen med George Sandeman, både i Porto og Danmark. De har bevist at huset bestemt har styr på kvaliteten og deres ældre vintage fra før 1985 er en rigtig lækker portvinsoplevelse.
“Denne flaske er ikke ny fra leverandøren og købes som beset på billederne. Inden køb bedes du derfor kigge billederne af varen grundigt igennem. Grundet forskellige aldre på disse flasker, er tilstanden af portvinen på eget ansvar”.