Quevedo 50 års white
Smag på denne skønne Quevedo 50 års white, og du bliver positivt stemt med det samme.
De elegante og meget smukke farve i glasset smiler til dig, og dine forventninger stiger. Duften er nænsom og skønne noget af ristede nødder, dadler, og karamel kommer flot frem i glasset.
Smagen er et kapitel for sig selv, på den gode måde. Skønne smagsnoter rammer din tunge og giver dig igen et stort smil på læben. Portvinens syre står flot op mod den fantastiske sødme i denne portvin.
Bagerst på tungen fornemmer du lidt struktur af krydderier og en varm og behagelig brændt sukker, det er MUMS. Friskheden i portvinen giver de afstemte citrus noter der også viser sig i glasset.
Denne 50 års white port bør nydes af store glas, og gerne afkølet ved ca. 12 grader. Så for du den bedste portvinsoplevelse.
Portvinen har ligget på træfade i mange år, og denne portvin er et blend af flere forskellige årgange, og er selvfølgelig produceret af hvide druer.
Hvis du vil vide og læse mere om huset Quevedo, så klik her.
Kan du lide “alm” tawny portvine med alder ?
Information:
Det unge vinhus Quevedo blev grundlagt i 1993 af Oscar og Beatriz Quevedo, i byen Sao Joao da Pesqueira. Familien Quevedo har arbejdet og dyrket druer i Douro i 5 generationer, så portvins produktion er ikke nyt for dem. Det samlede areal er på godt 102 hektar vinmarker fordelt på 5 vingåede, hvor hoved quintaèn er Quinta Senhora da Rosario. Udover de mange vinmarker, er der også ca. 25 hektar med oliventræer til ejendommen. På den modsatte side af Porto by, ligger Vila Nova de Gaia, der hvor alle de flotte portvinshuse ligger tæt op ad hinanden, finder du også Quevedo tasting house – Det er 100 % et besøg værd.
