Quevedo white colheita 2009
Hvid portvin smager bare skønt, specielt denne Quevedo white colheita 2009.
Den smukke og let gyldne farve i glasset ligner varm guld, så smukt at se på.
Duften er liflig og åbner sig flot op efter lidt tid i glasset. Derefter kommer lette noter af citrus, kandiserede frugter, nøddeagtige undertoner og forførende karamelnoter.
Når portvinen rammer munden, kan du kun smile, den varme sødme blandet med de elegante noter smelter sammen i munden og får englene til at synge.
Når du har sunket portvinen kommer næste bølge af smagsoplevelse. Når du kører tungen rundt på indersiden af kinden kommer de flotteste krydder noter, blandet med karamel, melon og honning.
Denne fantastiske colheita portvin fra 2009 bør du nyde af store glas, og meget gerne let kølet ved ca. 12-14 grader, så opnår du den største portvinsoplevelse.
Årgangen 2009 ligger over middel, og du finder gode og solide portvine fra 2009. Det var meget varmt i Dourodalen hen over sommeren, og højtliggende marken viste stor kvalitet.
Klik på link, hvis du vil læse mere om Quevedo.
Har du prøvet en rose portvin ? eller kan du prøve Vasques rose portvin.
Information:
Det unge vinhus Quevedo blev grundlagt i 1993 af Oscar og Beatriz Quevedo, i byen Sao Joao da Pesqueira. Familien Quevedo har arbejdet og dyrket druer i Douro i 5 generationer, så portvins produktion er ikke nyt for dem. Det samlede areal er på godt 102 hektar vinmarker fordelt på 5 vingåede, hvor hoved quintaèn er Quinta Senhora da Rosario. Udover de mange vinmarker, er der også ca. 25 hektar med oliventræer til ejendommen. På den modsatte side af Porto by, ligger Vila Nova de Gaia, der hvor alle de flotte portvinshuse ligger tæt op ad hinanden, finder du også Quevedo tasting house – Det er 100 % et besøg værd.
