Sibio LBV 2013
En flot mørke rød farve i glasset på denne Sibio LBV 2013
Den behagelige duft er blød og virkelig imødekommende, med masser af bær duft. En sand fornøjelse at dufte, igen og igen. Smagen er rund og med stor fylde, en medium kraftig LBV, hvor du nemt fornemmer den behagelige sødme. Mellemlang eftersmag, der lige markere sig på tungen med flottet tanniner.
Nyd denne Sibio LBV 2013 til en blåskimmel ost eller en god chokoladekage. Kan også gå fint i spænd med en tapas tallerken.
2013 var et fint år i Douro som ligger på middel, måske lidt over. Portvine fra 2013 kan nemt gemmes i flere år frem.
Portvinen bør nydes af store glas, og meget gerne ved 16-18 grader, for den gode portvinsoplevelse.
Se mange andre spændende LBVèr i Danmarks STØRSTE udvalg her.
Klik på linket og du kan læse mere spændende historie om Real Companhia Velha
Information:
Sibio er et brand navn der ligger under firmaet Real Companhia Velha, der blev etableret helt tilbage i året 1756, også året hvor Dourodalen blev demarkeret. Quinta do Sibio ligger i Roncao dalen i hjertet af Douro, og med sine mere end 100 hektar jord er relativ stor vingård. Real Companhia Velha købte Quinta do Sibio i året 1934 af familien Jordao
