Quinta do Portal colheita 2004
Quinta do Portal colheita 2004 har en fin brunlig farve, lys og klar.
Duften er koncentreret af svesker og nødder, den åbner sig langsomt op efter lidt tid i glasset. VInen tager inge skade af lidt luft, så den kan åbne sig op.
Smagen kommer også langsom ud af glasset og fylder din mund og spreder velbehag for dig. Behagelig og velsmagende.
Masser af cremet nødder, svesker og karamel, eftersmagen er mellem til lang og det meget dejlig. Jeg får lyst til at smage på denne vin igen og igen. Et VIRKELIG godt glas portvin.
Quinta do Portal er nok mest kendt for deres vintage og tawnys med alder. Men når de så sender en colheita på markedet, kan det så burges… JA det kan det. Igen har Paulo Coutinho tryllet med druerne og lavet denne dejlige og velsmagende colheita.
2004 årgangen ligger middel af kvalitet. Selv om Douro dalen er meget lille, kan der faktisk være stor forskeld på kvaliteten og vejrforholdene indne for meget kort afstand.
Prøv denne Portal colheita 2004 til en hjemmebagt æblekage, eller bare hygge det er MUMS
Kan med fordel nydes af store glas, gerne ved 12-16 grader.
20 % Alc.
75 cl.
Druer: traditioneller druer fra Douro
Flasket i 2016
Find andre skønne colheita portvine hos Portvinsoplevelser.dk
Quinta do Portal er synonymt med Mansilha-familien, der går tilbage til 1400-tallet. De er gået fra at levere druer og vin til efterhånden selv at have fuld kontrol over produktionen, og de har i dag vinbesiddelser bestående af godt 85 hektar topmarker i Pinhão-dalen, i hjertet af Cima Corgo. Fordelt på 5 forskellige Quintaèr.