Quinta do Noval Colheita 2005
Den klare skønne rødbrune farve glimter flot til dig i glasset.
Portvinen har en intens og meget attraktiv duft af tørrede frugter og krydderier. Den er rig og kompleks med dejlige krydrede noter, elegant struktur med harmoni og vedvarende finish.
Quinta do Noval colheita 2005 har en flot lang og meget fed eftersmag, det er mums for portvine elskere. Og du kan nemt fornemme de dybe og velsmagende noter i denne portvin.
Bør nydes af store glas, og gerne afkølet ved ca. 12-14 grader, så får du den bedste portvinsoplevelse af denne portvin.
Blend af traditionelle druer – og har ligget 17 år på fad.
Årgang 2005 er en middel årgang, målt på kvaliteten generelt. Men de mange små parceller af vinmarker, kan give større udsving på kvaliteten, både positivt og negativt. Noval er kendt for IKKE at sende noget portvine på markedet, hvis ikke kvaliteten er i orden, og det er denne helt klart.
Læs meget mere om Quinta do Noval
Har du prøvet andre colheita portvine ?
Information:
Quinta do Noval ligger flot og majestætisk på den nordlige side af Dourofloden. Noval kan dateres tilbage til 1715, men det er først da António José da Silva, portvinshandler fra Porto, køber Quinta do Noval i 1894, og renovere den efter vinlusens hærgen i gennem Europa, at Noval for alvor kommer på landkortet. I dag er Quinta do Noval ejet af AXA, som købte Noval i 1993. Quinta do Noval ejer 210 hektar jord, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke. Fra de 145 hektar vinmarker, anlagt som et stort amfiteater, skuer man ned mod byen Pinhão og Douro floden. Quinta do Noval er et af de få huse som mestre kunsten at producere meget høj kvalitet af portvine, både på tawny men også på vintage siden.
