Quinta do Javali LBV 2016 MAGNUM
Quinta do Javali LBV 2016 MAGNUM bliver kun frigivet i en begrænset mængde på 100 flasker. Og vi har helt eksklusivt fået lov til at sælge dem før alle andre i verden.
Lige pt. ligger portvinen stadig på de store træfade og hviler sig før de skal flaskes i slutningen af juni måned. Derefter skal de etiketteres og pakkes i eksklusive trækasser, så de er klar til at blive sendt til Danmark.
Quinta do Javali er kendt for sine kraftige portvine, specielt deres LBV’er som er meget kraftige, fyldige og med masser af tanniner, en rigtig bulderbasse, som mange portvinselskere nyder rundt om i landet. Kvaliteten er så høj at LBV’er fra Quinta do Javali nemt kunne godkendes som en vintage portvin.
En KRAFT BOMBE uden lige, en usleben diamant.
2016 er en årgang der klart ligger over middel i kvalitet, og de portvine du finder fra 2016 er meget kraftfulde.
Kan med fordel ligge og modne 20-30 år frem.
Flasket 2020
19,5 % Alc.
150 cl.
Ufiltreret og vil med tiden danne bundfald
Winemaker: Antonio Mendes
Quinta do Javali er en familie ejet vingård der ligger på den sydlige side af Dourofloden. Nærmeste byer er Nagoselo do Douro og Sao Joao de Pesqueira. Antonio Mendes driver vingården sammen med sin hustru Louisa, der står for olivenolie produktionen på gården. Louisa har vundet flere medaljer og fået stor anderkendelse for hendes olivenolie, både i Portugal, Spanien og England. Quinta do Javali er Dourodalens mindste vingård målt på hektar, og de hverken køber eller sælger druer. Alt hvad der produceres af både portvin og rødvin er druer fra egen produktion.
Antonios motto er: Even if everybody else does – WE DONT
Find flere spændende LBVèr på Portvinsoplevelser.dk – prøv en spændende smagekasse fra Javali
