Quevedo Gin – Old Cask Matured

Quevedo Gin – Old Cask Matured

I næsen er noterne af enebær og mynte for det meste til stede. Efter at have hvirvlet vil du få nogle søde lakridsnoter, masser af sort peber og appelsinskal dukker også op. Intens, aromatisk og afbalanceret, denne tørre Gin vil glæde dem, der ønsker at nyde den ren med, eller uden is.

Quevedo Gin – Old Cask Matured er en gin lavet af infusion af de mest karakteristiske aromatiske urter fra marker og enge i Douro-regionen. Efter en omhyggelig destillation, hvor vi har udvundet de reneste smags- og aromastoffer, blev gin’en lagret i 12 måneder på egetræsfade, som tidligere blev brugt til portvin, indtil den når sit optimale punkt.

I næsen er noterne af enebær og mynte for det meste til stede. Efter at have hvirvlet vil du få nogle søde lakridsnoter, masser af sort peber og appelsinskal dukker også op.

Quevedo Gin – Old Cask Matured er Intens, aromatisk og afbalanceret, denne tørre gin vil glæde dem, der ønsker at nyde den ren med, eller uden is.

Her kan du læse meget mere om huset Quevedo

Information:

Det unge vinhus Quevedo blev grundlagt i 1993 af Oscar og Beatriz Quevedo, i byen Sao Joao da Pesqueira. Familien Quevedo har arbejdet og dyrket druer i Douro i 5 generationer, så portvins produktion er ikke nyt for dem. Det samlede areal er på godt 102 hektar vinmarker fordelt på 5 vingåede, hvor hoved quintaèn er Quinta Senhora da Rosario. Udover de mange vinmarker, er der også ca. 25 hektar med oliventræer til ejendommen. På den modsatte side af Porto by, ligger Vila Nova de Gaia, der hvor alle de flotte portvinshuse ligger tæt op ad hinanden, finder du også Quevedo tasting house – Det er 100 % et besøg værd.