Martinez LBV 2011
Flot klar og rød farve i denne Martinez LBV 2011
Flotte noter af kirsebær, blomme og vanilje dominere denne portvin. Langsomt kommer der krydderier frem i næsen, samt lidt sød lakrids.
Dejlig afrundet i smagen, og med bløde tanniner, der ikke bider.
Martinez LBV 2011 bør dekanteres før servering, da portvinen kan have dannet lidt bundfald, og nydes af store glas, gerne ved 16-18 grader.
Klik på link og læs meget mere om Martinez
Kig efter andre spændende LBVèr i Danmarks STØRSTE udvalg her.
Information:
Det var tilbage i året 1790 at Martinez blev grundlagt af Sebastian Gonzalez Martinez. Sebastian var købmand i London og solgte portvin, sherry og cigarer. I 1822 indgik Sebastian partnerskab med John Peter Gassiot, så firmaet blev endnu større. Sebastian trak sig tilbage i 1849, men inden da, havde de i 1834 bygget en lodge i Vila Nova de Gaia. Da Sebastian trak sig tilbage var firmaet den største portvins shipper af portvin til UK. Der er ikke knyttet en Quinta til Martinez, men druerne bliver købt i Pinhao og Rio Torto dalen. I dag ejes Martinez af Symington-familien, som i en årrække har arbejdet hårdt på at genoplive Martinez’ ry som ét af de absolut bedste og vigtigste portvinshuse.