Dows LBV 2018
Med denne Dows LBV 2018 får du en fantastisk og meget velsmagende portvinsoplevelse.
Den flotte og meget røde farve skinner flot og indbydende i glasset.
Når du slynger portvinen rundt i glasset frigives de elegante og alligevel frembrusende bær noter og fylder dine næsebor med glæde.
Smagen er både sød og kraftig, med flotte polerede tanniner er er ingen “skarpe” kanter i denne LBV portvin.
Eftersmagen er også en god oplevelse, det smager bare godt, og vare ved i længere tid.
Vi anbefaler at nyde denne LBV 2018 i store glas, og gerne let afkølet ved ca. 15 grader.
Der kan efter flere år i flasken danne sig lidt bundfald, så efter nogen år i flasken bør denne portvine dekanteres før servering.
Årgangen 2018 er for mange producenter en middel årgang. Men du finder nemt gode kvaliteter, som denne Dows LBV.
Har du prøvet en 40 års Tawny fra Quinta do Javali.
Her kan du læse meget mere om brandet Dows
Information:
De første tråde i Dows historie går tilbage til 1798 hvor Bruno Da Silva rejste til London og begyndte af importere vin. Senere i firmaets historie bliver navnet ændret til Silva og Cosens ved et partnerskab. Det Dows vi kender i dag begyndte i 1912 hvor Andrew James Symington købte sig ind i firmaet. I dag er Dows 100 % ejet af Symington gruppen, og deres mest kendte vingårde (quinta`s) er Quinta do Bonfim der ligger smukt i byen Pinhao. Samt deres Quinta da Senhora da Reibeira, som er beliggende langt inde ad Douro floden, faktisk lige over for Quinta do Vesuvio. Derudover hører der 2 vingårde mere til brandet Dows. Jeg havde en store fornøjelse at overnatte på Quinta do Bonfim for nogle år siden, hvor jeg havde en længere snak med Charles Symington om produktion af portvine.
