Kopke colheita 1980

Kopke colheita 1980

Så er det blevet tid til at smage lidt portvin fra det klassiske hus Kopke. De er mest kendt for deres colheita portvine, og det med god grund. 1980 er på papiret et fint år. Et år med god varme, og et udbytte der lå under normalen.

Farven er flot, klar, rød/brun.

Duften kommer sig flot efter lidt tid i glasset, i starten meget passiv. Lækre noter af brun farin og nødder er de mest markante.

Smagen er kompleks, Valnød, tør frugt, karamel og en lille frisk hed af citrus noter der gør at vinen liver op. Den lette syre holder vinen frisk og gør den kan nydes over længere tid. En lang og meget behagelig eftersmag på denne colheita.

Prisen er ca. 400-500 kr. pr. fl.

Samlet vurdering er 6 stjerner

Smagt 4/2017 – AC Portvinsoplevelser.dk

Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.

HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.