Delaforce Vintage 1975 MAGNUM
Den helt rigtige størrelse, Delaforce Vintage 1975 MAGNUM – til det lille selskab.
Den flotte rødlige farve står flot i glasset.
Duften er indbydende og med de søde noter, med krydderier, moden frugt og lidt finske lakrids tegner det rigtig godt med denne vintage portvin fra 1975.
Smagen rammer plet med 100 % – og det er en himmelsk oplevelse at smage denne Delaforce vintage 1975 portvin.
Eftersmagen er virkelig et kapitel for sig selv – hele paletten er fremme. Sødme, let syre, krydderi, afstemt tannin og et SMIL på læben.
Vi kan kun anbefale at portvinen dekanteres før den serveres, pga. depot/bundfald i flasken, efter de mange års lagering.
Bør serveres ved ca. 15-18 grader, og meget gerne i store glas, så får du en rigtig god portvinsoplevelse.
Kan du lide en god 30 års Tawny – så klik på linket.
Fristet til at vide mere om Delaforce, så læs mere her.
Information:
Historien om huset Delaforce går tilbage til året 1834 hvor John F. Delalforce kom til Porto og startede sit firma i samarbejde med Martinez Gassiot. Det var først i 1868 at John`s søn George H. Delaforce startede sit eget firma, som vi i dag kender som Delaforce. Eksporten gik ud til det meste af Europa og Skandinavien, og tilmed også Rusland. Senere blev Delaforce opkøbt, som det sker for mange huse/brands, og er i dag ejet at Real Companhia Velha, hvis historie går tilbage til 1756. Delaforce producere alle typer af portvine, fra de hvide portvine, over til de røde ruby ports og selvfølgelig også de brune tawny portvine.
“Denne flaske er ikke ny fra leverandøren og købes som beset på billederne. Inden køb bedes du derfor kigge billederne af varen grundigt igennem. Grundet forskellige aldre på disse flasker, er tilstanden af portvinen på eget ansvar”.
