Vasques/Javali smagekasse

Vasques/Javali smagekasse.

Nu har du muligheden for at lave din egen smagning, og teste vores 2 huse op mod hinanden.

Du kan smage 3 forskellige portvine fra vores populære producenter Vasques de Carvalho og Quinta do Javali.

Vasques/Javali smagekasse indeholder følgende portvine:

Vasques de Carvalho

White reserve (75 cl)

LBV 2017 (75 cl)

10 års Tawny (75 cl)

Quinta do Javali

White reserve (50 cl)

LBV 2017 (75 cl)

10 års Tawny (75 cl)

Fristet til at prøve en god og velsmagende 20 års Tawny

Vasques de Carvalho blev grundlagt tilbage i 1880, og har indtil 2013 solgt portvin og druer til andre producenter. De vælger at sælge under eget navn i 2013. I deres kælder står et fad portvin fra året hvor de blev grundlagt, nemlig 1880. Det bliver bla. brugt til blend af deres 40 års tawny. De er allerede nu kendt for at producere portvine i HØJ kvalitet, og har modtaget flere anderkendelser for deres portvine.

Quinta do Javali er en familie ejet vingård der ligger på den sydlige side af Dourofloden. Nærmeste byer er Nagoselo do Douro og Sao Joao de Pesqueira. Antonio Mendes driver vingården sammen med sin hustru Luisa, der står for olivenolie produktionen på gården. Louisa har vundet flere medaljer og fået stor anderkendelse for hendes olivenolie, både i Portugal, Spanien og England. Quinta do Javali er Dourodalens mindste vingård målt på hektar, og de hverken køber eller sælger druer. Alt hvad der produceres af både portvin og rødvin er druer fra egen produktion.

Antonios motto er: Even if everybody else does – WE DONT