Quinta do Javali LBV 2005
MEGET BRGRÆNSET ANTAL FLASKER
Denne LBV har masser af fylde og moden lækker frugt. Meget kraftig og rund i smagen, og eftersmagen bliver hængende længe. Et rigtig godt bevis på at LBV portvine, specielt når de er ufiltreret, kan ligge og modne på flasken.
Denne portvin er ufiltreret og har dannet bundfald.
Quinta do Javali LBV 2005 er super lækker.
20 % Alc.
Druer: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cao, Tinta Barroca.
Winemaker: Antonio Mendes
Find mange spændende portvine hos www.portvinsoplevelser.dk
Quinta do Javali er en familie ejet vingård der ligger på den sydlige side af Dourofloden. Nærmeste byer er Nagoselo do Douro og Sao Joao de Pesqueira. Antonio Mendes driver vingården sammen med sin hustru Louisa, der står for olivenolie produktionen på gården. Louisa har vundet flere medaljer og fået stor anderkendelse for hendes olivenolie, både i Portugal, Spanien og England. Quinta do Javali er Dourodalens mindste vingård målt på hektar, og de hverken køber eller sælger druer. Alt hvad der produceres af både portvin og rødvin er druer fra egen produktion.
Antonios motto er: Even if everybody else does – WE DONT
