Noval LBV 2015
Virkelig smuk og meget dyb rød farve i denne Noval LBV 2015
Efter lidt tid i glasset får denne LBV 2016 mulighed for at åbne sig lidt op, og derefter oplever du den mest fantastiske dufte komme frem.
Mørke bær som kirsebær, brombær og solbær, lakrids, peber og en snert af eucalyptus fornemmes.
Der kommer meget smag for alle pengene, hold da op. Igen er det de mørke bær der præger smagen og de er meget kraftige. Den elegante integreret syre spiller flot op med sødmen og gør denne portvinsoplevelse til en rigtig god oplevelse.
Eftersmagen er meget dyb, koncentreret og meget lang. Det er virkelig et flot glas portvin. Og du oplever alle aspekter inden for kategorien LBV portvin med POWER.
Quinta do Noval er for rigtig mange toppen af poppen, og med god grund. Vingården ligger flot med udsigten ned til Pinhao, og de gamle vinmarker er utrolig smukke. Noval er en af de få huse i Dourodalen som mestre kunsten at producere meget høj kvalitet af både ruby stilen og tawny stilen.
Quinta do Noval er mest kendte for deres vintage portvine, og deres top vintage portvine er Nacional.
Nyd denne Noval LBV 2015 af store glas, lettere afkølet ved ca. 18 grader, og til en god chokoladekage.
Her finder du mere spændende læsning om Quinta do Noval
Prøv også Quinta do Noval colheita portvine
Information:
Quinta do Noval ligger flot og majestætisk på den nordlige side af Dourofloden. Noval kan dateres tilbage til 1715, men det er først da António José da Silva, portvinshandler fra Porto, køber Quinta do Noval i 1894, og renovere den efter vinlusens hærgen i gennem Europa, at Noval for alvor kommer på landkortet. I dag er Quinta do Noval ejet af AXA, som købte Noval i 1993. Quinta do Noval ejer 210 hektar jord, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke. Fra de 145 hektar vinmarker, anlagt som et stort amfiteater, skuer man ned mod byen Pinhão og Douro floden.
