Martinez LBV 2014
Flot mørk farve, dyb rød og stadig med violet kant.
Duften er dejlig blød og imødekommende, med masser af bær duft. En sand fornøjelse at dufte de solmodme solbær og kirsebær og lakrids. Smagen er rund og med stor fylde, en medium kraftig LBV, hvor du nemt fornemmer den behagelige sødme der står godt mod de kraftige tanniener. Smagen er saftig og intens, flotte tanniner og noter af blomme, rosin, kirsebær og engelsk lakrids. Mellemlang eftersmag, der bliver hængende bagerst på tungen. Det er et flot glas LBV som du bare kan nyde.
Martinez blev grundlagt i 1790 af Sebastian Gonzales Martinez. Som mange andre portvinehuse er de blevet handlet og har skiftet ejer over tid. I dag ejes Martinez af Symington-familien, som i en årrække har arbejdet hårdt på at genoplive Martinez’ ry som ét af de absolut bedste og vigtigste portvinshuse.
Nyd denne Martinez LBV 2014 til en blåskimmel ost eller en god chokoladekage. Kan også gå fint i spænd med en tapas tallerken, eller rødt kød.
Nydes af store glas, gerne ved 16-18 grader.
Ufiltreret, og vil danne bundfald over tid.
Druer: Traditionelle druer fra Douro.
Kig efter andre spændende LBV’er i Danmarks STØRSTE udvalg her.