Fonseca LBV 2012
Den smukke røde farve i Fonseca LBV 2012 glimter flot i glasset.
Duften er liflig med dejlige bær og frugt noter, hvor de mest gennemtrængende er blomme, overmodne kirsebær og blåbær.
Symfonien af modne bær kommer flot frem i glasset og smager fantastisk. De fine og bløde tanniner er godt tilpasset sødmen og giver en god harmoni i portvinen
En meget behagelig og blød eftersmag, der bliver ved og ved, og giver dig et stort smil på læben.
Portvinen er Ufiltreret, og vil derfor danne lidt bundfald over tid. Vi anbefaler at portvinen dekanteres før servering, for at opnå den bedste portvinsoplevelse.
Bør nydes lettere afkølet ved ca. 16-18 grader. – og gerne at store glas så portvinen kan folde sig godt ud.
Årgang 2012 generelt: Kvaliteten er over middel, og du finder gode og potente portvine fra året. Et lille men koncentreret udbytte af druer.
.
Fonseca kan dateres tilbage til 1815 og her kan du læse mere om Fonseca
Fristet til at prøve en Tawny med alder – eller andre gode og ældre LBV portvine
Information:
Fonseca kan dateres tilbage til 1815, hvor firmaet blev grundlagt. Det er Quinta do Panascal der er Fonseca`s mest kendte vingård og også den vigtigste. Quinta do Panascal ligger på den sydlige side af Dourofloden mellem Regua og Pinhao. Fonseca har i gennem årene haft flere skiftende ejere, og er i dag ejet af Taylor Flatgate gruppen. Fonseca producere både portvine af tawny og ruby stilen, og er mest kendte for deres tunge og kraftige vintage portvine.