Calem Vintage 1995
Denne Calem vintage 1995 er en single quinta portvin fra Calems vingård Quinta da Foz. Single quinta portvine ses ofte som alternativ for de klassiske årgange. Du finder mange spændende og gode single quinta portvine.
Den flotte og let røde farve ser utrolig indbydende ud i glasset.
Lette krydret noter stiger langsomt op i glasset, og breder sig flot i dine næsebor, og fylder dem med blomme, sød lakrids og fine pebernoter.
Smagen sidder lige i skabet, på den gode måde. Den er modnet helt perfekt og viser dig en klassisk vintage portvin med næsten 30 år på bagen, Det er super flot.
Eftersmagen er delikat og viser igen super gode takter, du fornemmer at portvinen bliver siddende i munden i lang tid, og du får lyst til at smage igen og igen, blot nyde den 100 %
Vi anbefaler at denne portvin dekanteres, da portvinen har udviklet bundfald.
Har du lyst til at læse mere om Calem, så klik på link.
Kan du lide en kraftig 20 års Tawny
Information:
Calem blev grundlagt i året 1859 af Antonio Alves Calem. Antonios tanke var at åbne op for markedet til Brasilien, da der typisk blev eksporteret til England og andre lande i Europa. Det blev en stor succes med eksporten til Brasilien og det åbnede flere døre for eksport i Europa senere hen. I dag producere Calem alle typer af portvine fra white og tawny, over i ruby og rose kategorien. Det er portvine i den let drikkelige stil. Calem ejer vingården Quinta da Foz der ligger i Pinhao, et flot med masser af historie.
“Denne flaske er ikke ny fra leverandøren og købes som beset på billederne. Inden køb bedes du derfor kigge billederne af varen grundigt igennem. Grundet forskellige aldre på disse flasker, er tilstanden af portvinen på eget ansvar”.
