Burmester LBV 1996
Den flotte rødbrune farve ser super flot ud i glasset. Duften i denne Burmester LBV 1996 er meget indbydende og smilet breder sig langsomt på læben. Duften domineres af modne kirsebær, lidt peber og krydderier samt blomme, det er mums.
Den flotte og elegante smag er et sandt bevis på at LBV portvin med næsten 30 år på bagen kan være helt eminent. Den står helt skarpt i glasset.
Eftersmagen er klar og ren, fine søde noter sætter sig på indersiden af munden og du fornemmer en flot balance i denne portvin. Igen kommer der blomme, kirsebær og peber frem i smagen.
Portvinen bør nydes let afkølet ved ca. 16-18 grader og meget gerne i store glas, så portvinen rigtig kan folde sig ud.
Denne portvin har muligvis danner bundfald, så vi anbefaler at den dekanteres før servering.
Her kan du læse meget mere om huset Burmester
Fristet til at prøve en lækker 20 års Tawny
Information:
Burmester har altid stået for kvalitet og traditionel portvinsfremstilling, og er den dag i dag især kendte for deres fantastiske Tawny portvin. Både deres Colheita og Tawny med aldersbetegnelse – 10,20,30 eller 40 år. De gamle Tawnyer er sammen med Colheitaerne Burmesters visitkort. I 2005 blev Burmester solgt til Sogevinus Fine Wines, som udover Burmester også tæller Calem, Barros, og Kopke. Burmester kan dateres tilbage til 1750 hvor det blev grundlagt af Henry Burmester. I året 1834 bliver firmaet overtaget af Johann Wilhelm Burmester, der er efterkommer af Henry Burmester. J.W. Burmester går bort i 1885 og derefter overtager hans børn firmaet, og deriver det videre.
“Denne flaske er ikke ny fra leverandøren og købes som beset på billederne. Inden køb bedes du derfor kigge billederne af varen grundigt igennem. Grundet forskellige aldre på disse flasker, er tilstanden af portvinen på eget ansvar”.