Ruby/Reserve

Ruby portvin er produceret af røde/blå druer. Det er typisk Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela og Sausao som benyttes til produktion af Ruby portvine.

Ruby er en ung portvin med typisk 2-3 år på bagen. Det er den yngste portvin i Ruby familien, og også den mest ”lette” når du sammenligner med sine store brødre som Ruby reserve, LBV og Vintage. Ruby portvin har ingen alders betegnelse i form af årstal, eller fx 10 års

Ruby portvin er rigtige gode at matche med forskellige kødretter, lette til mellem krydret, oste og tapas.

Nyd din Ruby portvin af store glas, gerne ved 16-18 grader.