Rosé portvin

Rosé portvin, i daglig tale også kaldet Pink portvin. Det er en relativ ny portvinstype, sammenlignet med andre portvinstyper. Rosé port så lyset første gang i 2008 og er siden blevet en stor spiller i mange producenters markedsføring. Den sælger nemt, fordi det smager godt. Rosé port er lavet som en hver anden portvin ved at du tilsætter druesprit ved gærring. Når du laver alm. rosévin filtreres drueskaller fra tidligere i forløbet, så du får en lys (rød) vin. Rosé port er lavet på røde druer, helt identiske med de druer som bruges til LBV og vintage portvin. Den er god til Rosé Portvins drinks som fx. Rosé portvin & Tonic. Nyd din rosé port afkølet ved 8-10 grader.