Quinta do Portal 29 Grapes

Quinta do Portal 29 Grapes

Jeg har tidligere smagt og testet 27 Grapes fra Quinta do Portal, og nu kommer 29 Grapes. Vil det så sige at der er 2 druer mere i flasken ?? Nej dog ikke. Iflg. winemaker Paulo Coutinho er der justeret lidt, altså lavet små ændringer i fremstillingen. Denne portvin ligger i kategorien ruby reserve.

Farven er flot rød.

Duften meget imødekommende medmasser af bær og frugtig sødme.

Smagen er ligetil, meget behagelig med masser af fylde. Den river ikke emaljen af dine tænder, men efterlader en fin og behagelig sødme på indersiden af dine kinder. Vinen åbner sig markant efter god tid i glasset, ca. 30 minutter. Den blev serveret ved ca. 12 grader.

Prisen er ukendt

Samlet vurdering er 6  stjerner.

Smagt 6/2015 – AC Portvinsoplevelser.dk

20150622_213732

Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.

HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.