Krohn Colheita 1991
Efter at have været til smagning og mødt Jose Carnero “Him self” kommer der i de følgende uger smagenotater af Krohn Portvine.
Krohn er et tawny/colheita hus, det er der ingen tvivl om, men der var også meget posivtive oplevelser med deres single quinta vintage fra 2007.
En flot og lys brun farve, lidt syrlig i duften, med en snert af citrus, og bogskab. (Et lukket skab, med bøger i). En god fylde, med kanel, svedsker og honning, lidt bid på tungen, og lidt sprittet. Krohn Colheita 1991 blev ikke dekanteret, som den HELT sikkert ville have godt af. Det gælder generelt for vintage portvine.
Vinen er flasket i 2010.
Prisen er 275 kr. pr. flaske
Samlet vurdering 5 stjerner.
Smagt 5/2012 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.