Vasques de Carvalho 10 års Tawny
Denne smukke Vasques de Carvalho 10 års tawny har en gylden brun farve, flot og klar.
En meget dyb og kraftig tawny portvin med Intens og enorm fylde i smagen.
Duften af nødder, blomme og krydderier rammer dine næseborer og smilet kommer straks på dine læber. Smagen er dyb og med masser af noter af nødder, svesker, rosiner og let karamel. Eftersmagen er lang og intens, den har svært ved at forsvinde fra dine smagsløg, og råber nærmest til dig, at du skal smage igen.
Prøv denne tawny let afkølet ved 12-14 grader og gerne i store glas. Kan med fordel nydes til en hjemmelavet æblekage, gerne med et twist af marcipan og vanilje.
Læs mere om Vasques de Carvalho
Anmeldelser:
5 stjerner i vinavisen “En flot portvin i en flot flaske. I smagen er der en kurv fuld af kandiserede, tørrede frugter, dadler og figner.”
17,5/20 point hos Grande Escolhas
17 point ved Revista de Vinhos
4,3 af 5 Point Vivino
Måske fristet til at prøve en anden 20 års tawny, se vores udvalg her.
Information:
Vasques de Carvalho blev grundlagt tilbage i 1880, og har indtil 2013 solgt portvin og druer til andre producenter. De vælger at sælge under eget navn i 2013. I deres kælder står et fad portvin fra året hvor de blev grundlagt, nemlig 1880. Det bliver bla. brugt til blend af deres 40 og 50 års tawny. De er allerede nu kendt for at producere portvine i meget HØJ kvalitet, og har modtaget flere anderkendelser og priser for deres portvine, af diverse vinskribenter rundt om i verden. Winemakeren hos Vasques de Carvalho er Jaime Costa som tidligere er kåret som årets winemaker i Dourodalen. Vasques de Carvalho har et flot og hyggeligt smagelokale for gæster i Vila Nova de Gaia hvor der er åbent for besøg. Derudover arbejdes der også på et nyt og flot besøgscenter i Pinhao.
