Pocas LBV 2017
Når du åbner denne Pocas LBV 2017 har du noget at glæde dig til. Den meget dybrøde flotte farve, glimter flot i glasset og sender tanker til dig om en meget frugtig portvin.
De forventninger bliver helt klart opfyldt, og de solmodne druer i denne flaske giver dig et smil på læben. Duften er ganske enkelt fantastisk, ikke mindre. Du fornemmer både kirsebær, blåbær, lakrids og masser af krydderier. Smagen ligger heller ikke på den lade side, en blød varme glød breder sig på tungen og de flotte frugt nuancer breder sig elegant på tungen og videre ud i kinderne. Det er super flot frugt, og flotte afstemte tanniner i denne LBV portvin.
Du kan med fordel nyde Pocas LBV 2017 af store glas, og gerne giv portvinen lidt luft inden servering, som vi anbefaler sker ved ca. 16 grader.
Der kan med tiden dannes lidt bundfald, så derfor anbefaler vi at portvinen dekanteres før servering, så evt. depot/bundfald filtreres fra.
Kan gemmes i en kort årrække, på op til 10-12 år fra høståret. Derefter vil frugten langsom aftage.
Her kan du læse og lære meget mere om huset Pocas
Klik på dette link, hvis du kan lide LBV portvin med alder.
Pocas Information:
Pocas er et familie ejet hus der kan dateres tilbage til 1918. Pocas mest kendte vingård hedder Quinta Santa Barbara, som de købte i 1999. Den er placeret i Evredosa do Douro med ca. 30 ha. Derudover ejer Pocas også 2 andre vingårde, Quinta das Quartas og Quinta de Vale de Cavalos. Tilsammen med ca. 100 hektar jord og med 76 hektar beplantet med vinstokke ialt.
Det er Pedro Pintao der i dag står i spidsen for det over 100 år gamle portvinshus Pocas. Pedro er oldebarn af grundlæggeren Manoel Domingues Poças Júnior.