Seara D Ordens LBV 2017
Den flotte dybrøde farve glimter flot i glasset, når du hælder denne skønne portvin op.
De flotte frugtnoter vælter op fra glasset, og de mest dominerende er, solbær, brombær og kirsebær.
Smagen er bare SÅ lækker, meget dyb og koncentreret i smagen, krydderier sætter sig bagerst på tungen og både peber og lakrids kan fornemmes.
Når eftersmagen kommer frem, er det næste som at nyde endnu en mundfuld. Der sidder så mange smagsnoter tilbage i munden, og når du kører tungen rundt komme det hele frem en gang til.
Meget kraftig portvin både i duften og i smagen, men meget lækker portvin. Seara D Ordens LBV 2017 er et super lækkert glas portvin.
Ufiltreret portvin og vil danne bundfald over tid, derfor anbefales dekantering før servering.
Kan nemt gemmes i 15-20 år.
Her kan du læse meget mere om Seara D Ordens og vingården kan dateres tilbage til 1792
Fristet til at prøve andre portvine fra Seara D Ordens, måske deres 20 års tawny
Information:
Quinta Seara D Ordens blev grundlagt helt tilbage i 1792, og har været i Moreira`s familie siden begyndelsen af 60èrne. Vingården ligger ca. 10 km fra Regua på den nordlige side af Douro floden, og der rådes over ca. 60 hektar jord, med både vinstokke og oliven træer.
Quinta Seara D Ordens er i dag ejet af 3 brødre som arvede vingården efter deres far. De 3 brødre Antonio, Jose og Fernando, der alle bor på vingården sammen med deres respektive familier. De 3 brødre har hver i sær deres fokus område omkring Seara D Ordens. De 3 brødre overtog vingården efter deres far i 1988 og solgte deres første portvin med eget navn på i 1993. På vingården har de anlagt en lille fodboldbane når familien skal dyste mod hinanden.