Seara D Ordens 10 års tawny
Denne skønne Seara D ordens 10 års tawny har en flot og klar brunlig farve.
Lækker duft af nødder, rosiner, brun farin og karamel. Let citrus i næsen kommer frem i glasset. Smagen er yderst lækker, masser af smag og syren står godt til sødmen. Masser af dejlige noter, mest citrus, blomme og karamel. Det er den “fede” karamel der gør denne 10 års tawny til noget specielt.
Dejlig lang og meget intens eftersmag, der får smilet frem på dine læber. Portvinen bliver hængende og vil ikke forlade dine mundvige, det er rart.
Portvinen er et rigtig godt match til en hjemmebagt kanelkage. Gerne lettere afkølet ved 12-16 grader, og meget gerne i store glas, så for portvinen optimale muligheder for at åbne sig op.
Denne 10 års tawny er et super lækkert glas, kan helt klart anbefales at prøve. Måske i et lille smagning med 2 andre gode tawny portvine.
Fristet til at læse mere om Seara D Ordens
Kig efter spændende LBV’er i Danmarks STØRSTE udvalg her.
Information:
Quinta Seara D Ordens blev grundlagt helt tilbage i 1792, og har været i Moreira`s familie siden begyndelsen af 60èrne. Vingården ligger ca. 10 km fra Regua på den nordlige side af Douro floden, og der rådes over ca. 60 hektar jord, med både vinstokke og oliven træer.
Quinta Seara D Ordens er i dag ejet af 3 brødre som arvede vingården efter deres far. De 3 brødre Antonio, Jose og Fernando, der alle bor på vingården sammen med deres respektive familier. De 3 brødre har hver i sær deres fokus område omkring Seara D Ordens. De 3 brødre overtog vingården efter deres far i 1988 og solgte deres første portvin med eget navn på i 1993. På vingården har de anlagt en lille fodboldbane når familien skal dyste mod hinanden.
