Quinta do Portal LBV 2013
Utrolig flot rød farve, helt klar.
Dejlig blød og harmonisk duft af skovbær og brombær. Fornemmer en varme i duften.
Smagen er flot i strukturen, en god og behagelig sødme, og en fin syre der spiller godt om til sødmen, en god balance. Der fornemmes nemt peber bagerst på tungen, og solmodme bær i lange baner, der give ren lyst til at smage igen. Eftersmagen er mellem til lang og efterlader igen fine søde bærnoter på indersiden af kinden. En dejligt glas LBV portvin.
Nyd denne Quinta do Portal LBV 2013 lettere afkølet, gerne ved ca. 14-16 grader, og gerne i store glas.
Kan med fordel nydes sammen med en chokoladekage, og gerne med frisk bær på toppen.
Denne LBV er let filtreret og vil danne bundfald over tid, så det anbefales at dekantere porvtinen for servering.
Her kan du læse meget mere om Quinta do Portal, og deres fantastiske gæstehus.
Prøv andre spændende portvine fra Quinta do Portal – Fks. en 10 års tawny
Quinta do Portal er synonymt med Mansilha-familien, der går tilbage til 1400-tallet. De er gået fra at levere druer og vin til efterhånden selv at have fuld kontrol over produktionen, og de har i dag vinbesiddelser bestående af godt 85 hektar topmarker i Pinhão-dalen, i hjertet af Cima Corgo. Fordelt på 5 forskellige Quintaèr.