Maynards LBV 2010
Fantastisk flot rød farve, stadig dyb med mørke nuancer.
Duft og smag har intense, frembusende nuancer af hyldebær, blåbær og kakao med intensitet, fylde og umiddelbar drikkeglæde.
Lang og dyb eftersmag med mange forskellige bærnoter.
Nydes til lette chokolade desserter eller til kraftige, blå oste.
Husk at nyde Maynards LBV 2010 af rummelige glas, så man også får duftoplevelsen med.
Vi anbefaler en serveringstemperatur på 16-18°.
Maynards LBV 2010 er ufiltreret, vil danne bundfald over tid. Derfor anbefales dekantering før servering, for den bedste portvinsoplevelse.
Klik på linket hvis du vil læse mere om Maynards
Kig efter andre spændende LBV portvine i Danmarks STØRSTE udvalg her.
Information:
Maynards portvine er produceret af winemaker Alvaro van Zeller som også står bag brands som Barao de Vilar og Palmer. Alvaro van Zeller er ikke en nybegynder inden for portvins produktion. Alvaro har tidligere været den del af Quinta do Noval og har i sine tidligere år været winemaker på den legandariske vingård Quinta do Noval. Nu arbejder han tæt sammen med hans bror, Fernando van Zeller hvor de deles om opgaverne i familie firmaet. Til deres produktion af portvine bruges både druer fra egne marker men også druer der er købt af andre producenter.
Alvaro producere både portvine og bordvine, under de forskellige brands. Lageret med de mange gode og gamle portvine ligger trygt og gode i deres gamle bygninger i Vila Nova de Gaia. Det har jeg haft fornøjelsen af at besøge flere gange.



