Martinez LBV 2014
En flot og mørk farve, dyb rød og stadig med svag violet kant, i Martinez LBV 2014.
Duften er dejlig blød og imødekommende, med masser af bær duft. En sand fornøjelse at dufte de solmodne solbær og kirsebær og lakrids. Smagen er rund og med stor fylde, en medium kraftig LBV, hvor du nemt fornemmer den behagelige sødme der står godt mod de kraftige tanniener. Smagen er saftig og intens, flotte tanniner og noter af blomme, rosin, kirsebær og engelsk lakrids. Mellemlang eftersmag, der bliver hængende bagerst på tungen. Det er et flot glas LBV som du bare kan nyde..
Nyd denne Martinez LBV 2014 til en blåskimmel ost eller en god chokoladekage. Kan også gå fint i spænd med en tapas tallerken, eller rødt kød.
Bør nydes af store glas, og gerne ved 16-18 grader.
Denne Martinez Late Bottled Vintage er ufiltreret, og vil danne bundfald over tid, så vi anbefaler dekantering før servering, for den bedste portvinsoplevelse.
Kig efter andre spændende LBV’er i Danmarks STØRSTE udvalg her.
Her kan du læse meget mere om huset Martinez
Information:
Det var tilbage i året 1790 at Martinez blev grundlagt af Sebastian Gonzalez Martinez. Sebastian var købmand i London og solgte portvin, sherry og cigarer. I 1822 indgik Sebastian partnerskab med John Peter Gassiot, så firmaet blev endnu større. Sebastian trak sig tilbage i 1849, men inden da, havde de i 1834 bygget en lodge i Vila Nova de Gaia. Da Sebastian trak sig tilbage var firmaet den største portvins shipper af portvin til UK. Der er ikke knyttet en Quinta til Martinez, men druerne bliver købt i Pinhao og Rio Torto dalen. I dag ejes Martinez af Symington-familien, som i en årrække har arbejdet hårdt på at genoplive Martinez’ ry som ét af de absolut bedste og vigtigste portvinshuse.
