Dona Otilia LBV 2019
I det du hælder denne flotte Dona Otilia LBV 2019 portvin op i glasset, ser du med det samme den flotte og meget kraftige røde farve.
Smagen er et kapitel for sig selv, når de flotte og meget byde noter af rosiner, blomme og mørke kirsebær kommer frem i munden, er rundes flot af med et strejf af cacao og krydderier.
Eftersmagen er meget lang og de dybe noter af mørk chokolade samler sig flot i munden, inden de får et stort smil på læben.
Da denne Late Bottles Vintage portvin kan danne bundfald over tid, anbefaler vi at den dekanteres før servering.
Bør nydes ved ca. 16-18 grader, og gerne i store glas, så portvinen rigtig kan iltes og komme til sin ret.
Der er kun produceret 733 flasker af denne LBV portvin, og kun sendt til det danske marked.
Drue blend:
45 % Touriga Franca
25 % Touriga Nacional
30 % Old wines (blandet druer fra samme mark)
Fristet til at læse mere om Dona Otilia
Her kan du finde LBV portvine med alder.
Information:
Dona Otilia er grundlagt i 2015, altså et meget ungt “brand” – selvom om familien købte den første vingård i Douro i 1980, var det først i 2015 at de valgte at sælge under eget navn.
Dona Otilia har i alt 3 vingårde (quintaer) Quinta São Martinho, Quinta dos Currais og Quinta do Pisco. – med i alt 40 hektar vinmarker, der alle er A- marker. altså de bedste marker i Dourodalen.