Sandeman Vintage 1970
Endnu engang er det, det gamle hæderkronede hus Sandeman der har fundet vej til smagenoterne hos Portvinsoplevelser. Jeg har tidligere haft den fornøjelse at nyde flere gamle vintage portvine sammen med George Sandeman. Året 1970 er jo helt klat en klassisk år, hvor nogle vine allerede er godt modne, og andre vine kan ligge mange år endnu. Glæder mig til at smage denne Sandeman vintage 1970.
Farven var rødbrun, og med lidt ældningstegn.
Duften er dejlig og blød, af let frugt, vanilje og blomme.
Smagen var markant at blomme og kirsebær, god fylde i munden, dog med kort eftersmag. Men på den samlede skala en port der ligger over middel, og en portvin der uden problemer kan ligge flere år endnu.
Prisen er ukendt
Samlet vurdering 7 stjerner.
Smagt 3/2015 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.