Maynards 10 års Tawny
Denne uge er valget faldet på et nyt og meget spændende mærke, nemlig Maynards. Det er brødrene Van Zeller (Tidligere Noval) som står bag denne serie med navnet Maynards. Tawnyèn fik en time på karaffel inden jeg smagte den.
Farven var meget mørk og brun i nuancen (mahogni). En “fed og cremet” duft med en snert at mint/eucalyptus. Smagen var lidt skarp på tungen til at starte med, men ellers afrundet, og med noter af tørred frugt, puddersukker, karamel og en lille del kaffe. Samlet set, lidt “underlig” i duften men vinder på smagen. Maynards 10 års Tawny er et fint glas portvin, alt i alt.
Prisen er 125-139 kr. pr. flaske.
Samlet vurdering 7 stjerner.
Smagt 11/2011 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.