Dalva golden white 1971
Jeg har nu smagt denne Dalva golden white 1971 – 3 gange. Første gang var i Maj 2013 og efterfølgende 2 gange i efteråret 2013, sidste gang på Børsen.
Farven er lys, som fersken/orange.
Duften er mild og imødekommende af vanille og abrikoser. I smagen er det igen vanille og abrikoser der dominere, men der kommer dejlige nuancer af tørret frugter, lidt citrus/orange og lyse blommer. Den er meget behagelig i munden, og virker meget sød og cremet. Syren er der stadigvæk, og gør oplevelsen unik.
Helt sikkert en rigtig lækker portvin, som bare skal nydes i store glas, tilbagelænet og med fødderne oppe på bordet.
Prisen er ca. 1000 kr. pr. flaske (50 cl.)
Samlet vurdering er 8 stjerner
Smagt 11/2013 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.