Casa sante Eufemia 10 års tawny
Man skal lige være opmærksom på navnet på dette hus, Eufemia. Der er nemlig stor forskeld på Casa sante Eufemia og Quinta Eufemia. Tidligere var vingården en stor, men 2 brødre der ikke var enige efter arven, gjorde man splittede Eufemia op i to. Du kan finde mange flere smagenoter på portvine fra Casa sante Eufemia.
Farven er rødbrun, næste mahogni.
Duften er fed og tyk af orange sødme. Smagen er meget sød, med blomme og fersken som dominere. Der en ingen syre, kun sødme og eftersmagen er meget lille, ingen frugt i eftersmagen, kun sødme.
Vinen blev smagt ved 20 grader og fik ca. 15-20 min. i glasset. (flasket 2013)
Prisen er 248 kr. pr. flaske
Samlet vurdering 4 stjerner.
Smagt 11/2014 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.