Dows vintage 1980
Den sidste vintage 1980 for denne gang i denne lille kavalkade. Dow`s er kendt for sin kvalitet, og Symington kan og er stolte af en af deres sværvægtere inden for vintage port. 1980 er også en årgang der ligger overmiddel, generelt.
Så hvordan smager denne Dows vintage 1980.
Farven er stadig i den mørke ende, med en lille brun kant.
Duften er dominerende at blomme og svedsker, og en lille snert af lakrids kommer frem, bagerst på tungen.
Smagen er der ikke så meget gang i, mest sødme, blandet frugt og kan virke lidt spids i det. langsomt kommer der lidt lakrids i smagen også. Den virker enkelt, uden den store dybde. Eftersmagen er kort.
Prisen er ukendt.
Samlet vurdering er 6 stjerner.
Smagt 9/2015 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.