VZ Reserve
VZ reserve er en meget blød og imødekommende portvin.
Fin rød farve med en flot glød, der indbyder til at smage.
Duft og smag byder på tætte, mørke skovbæraroamer, hyldebær, sorte kirsebær, cassis, lakrids, skiffermineraler pakket ind i en usædvanlig stor fylde med fine, afrundede tanniner. Et flot glas portvin.
Nyd denne reserve af store glas, og gerne ved en ca. 15 grader.
Betegnelsen Ruby Reserve spænder vidt, og denne portvin repræsenterer den ene af to yderpoler. Når Cristiano van Zeller og Sandra Tavares står bag vinen, er det åbenlyst, hvilken yderpol, det omhandler! Kort fortalt er dette et ’best buy’, som leverer ufiltreret, intens portvin i vintage port kvalitet. Lot nr. 16 er en slet skjult hentydning til, at det drejer sig om druer fra 2016-årgangen, hvor de lots, der blev fravalgt til husets fremragende Vintage Port, i stedet er tappet som Ruby Reserve. Til en brøkdel af prisen får man således 80% af kvaliteten.
Her kan du læse meget mere om Van Zeller
Fristet til at prøve en anden Ruby reserve