Quinta do Vesuvio Vintage 1997
Perfektion på mange måder. Ja det er Quinta do Vesuvio Vintage 1997 – Både årgangen 1997 er en klassisk god årgang, og vingården Quinta do Vesuvio, producerer dybe tunge og fantastiske portvine.
Let modnet farve, stadig røde og flotte nuancer.
Smagen indikerer en vintage portvin med mange år tilbage endnu – de flotte bær noter træder flot frem, og den behagelige smag med krydderi er i flot kombination.
Syren er dejlig og afstemt, uden at den bider, blot behagelig.
Eftersmagen kan næsten ikke beskrives, du fornemmer søde bær, og en smule peber på tungen, der blot bliver ved og ved.
Vil du vide mere om årgangen 1997
Information:
Quinta do Vesuvio ligger flot ved floden på den sydlige bred af Dourofloden. Historien kan dateres helt tilbage til 1565, og har altid været en af de mest prestige fyldte vingårde i Douro. Det var Dona Antonia Adelaide Ferreira der ejede denne quinta, som hun opkaldte efter vulkanen Vesuv. Dona A.A. Ferreira var datidens store portvins matador og drev over 20 vingårde med hård hånd, og med stor succes.
Dona gik bort i 1896. Quinta do Vesuvio er i dag ejet af Symington gruppen, og har været i deres hænder siden 1989. Quinta do Vesuvio har siden 1989 produceret vintageport i alle årgange frem til nu – på nær få årgange. Jeg havde i 2018 den store ære at besøge og overnatte på Quinta do Vesuvio, det gav kuldegysninger, på den gode måde.



Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.