Quinta do Portal Vintage 2009

Quinta do Portal Vintage 2009

Meget flot rødlig i farven.

De intense dufte af modne bær, lakrids og krydderier fylder dine næsebor.

Quinta do Portal VIntage 2009 er blød og afrundet i eftersmagen, ingen skarpheder.

Bør dekanteres før servering, og serveres i store glas, og gerne let afkølet ved ca. 16-18 grader.

Vil du vide mere om huset Quinta do Portal 

Fristet til at smage en god Tawny portvin.

Information:

Quinta do Portal er synonymt med Mansilha-familien, der går tilbage til 1400-tallet. De er gået fra at levere druer og vin til efterhånden selv at have fuld kontrol over produktionen, og de har i dag vinbesiddelser bestående af godt 85 hektar topmarker i Pinhão-dalen, i hjertet af Cima Corgo. Fordelt på 5 forskellige Quintaèr. Quinta do Portal producere både portvine og bordvine, og af rigtig god kvalitet. Deres winemaker igennem rigtig mange år er Paulo Coutinho, der er opvokset i Portal`s baghave i byen Celeiros.

På vingården Portal ligger der også en rigtig godt gæstehus, med super lækre værelser og virkelig god restaurant, der kan klart anbefales. På restauranten er det den dygtige kok Milton Ferreira der tryller i køkkenet, og han evner har udviklet sig enormt i gennem de 15 år han har været ansat på Quinta do Portal.

Quinta do Portal er i dag ejet af Taylor Flatgate – der købte ejendommen i 2024.