Quevedo Gin – The prime edition

Quevedo Gin – The prime edition

Her har huset Quevedo virkelig gjort sig umage, og de har formået at få den smukke Dourodal på flaske med The Prime Edition Gin. Denne gin en produceret og lagret i de solrige skove, beliggende ved São João da Pesqueira i det nordøstlige Portugal. Inspirationen til at lave en gin er opstået ud fra de berusende, og overvældende dufte som den vilde vegetation i Douro dalen afgiver i solens lys og varme.

Den helt klare og rene Quevedo Gin – The prime edition –  er beriget med skønne botanicals der er indsamlet i dalens flora, og heri indgår både den lokale enebær, citronverbena, mynte, rosmarin og citron. Alle disse urter har stået i solen i Douro dalen og suget varme til sig, og den styrkende botanical infusion er tilsat ginnen – og sådan er The Prime Edition blevet til.

Quevedo Gin – The prime edition er en dejlig gin som kan nydes i sin rene form over is eller tilsat en enkelt tonic.

Her kan du læse meget mere om huset Quevedo

Information:

Det unge vinhus Quevedo blev grundlagt i 1993 af Oscar og Beatriz Quevedo, i byen Sao Joao da Pesqueira. Familien Quevedo har arbejdet og dyrket druer i Douro i 5 generationer, så portvins produktion er ikke nyt for dem. Det samlede areal er på godt 102 hektar vinmarker fordelt på 5 vingåede, hvor hoved quintaèn er Quinta Senhora da Rosario. Udover de mange vinmarker, er der også ca. 25 hektar med oliventræer til ejendommen. På den modsatte side af Porto by, ligger Vila Nova de Gaia, der hvor alle de flotte portvinshuse ligger tæt op ad hinanden, finder du også Quevedo tasting house – Det er 100 % et besøg værd.