Noval Vintage 1985
En sjælden flaske fra en mesterproducent og en rigtig god årgang – det kan næsten ikke blive bedre.
I farven på denne skønne Noval Vintage 1985 ser du en flot modnet portvin, med de flotte og klare brunlige nuancer.
Den lette, harmoniske og elegante duft forføre dig og forventningerne er høje – man kan de indfries ?
Ja det kan de. Smagen er meget kompleks og harmonisk – den sidder lige i skabet, som man siger.
Noval Vintage 1985 er et helt fantastisk godt glas portvin – super flot modnet og i 100 % balance.
Da portvinen er ufiltreret, og har dannet bundflad, anbefaler vi dekantering før serveringen.
Læs mere om den smukke og ikoniske vingård her: Quinta do Noval
Se vores store udvalg af gode 20 års Tawny portvine.
Information:
Quinta do Noval ligger flot og majestætisk på den nordlige side af Dourofloden. Noval kan dateres tilbage til 1715, men det er først da António José da Silva, portvinshandler fra Porto, køber Quinta do Noval i 1894, og renovere den efter vinlusens hærgen i gennem Europa, at Noval for alvor kommer på landkortet. I dag er Quinta do Noval ejet af AXA, som købte Noval i 1993. Quinta do Noval ejer 210 hektar jord, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke. Fra de 145 hektar vinmarker, anlagt som et stort amfiteater, skuer man ned mod byen Pinhão og Douro floden.
Quinta do Noval er et af de få huse som mestre kunsten at producere meget høj kvalitet af portvine, både på Tawny men også på Vintage siden.




