Noval LBV 1985
Når du skænker Noval LBV 1985 op i glasset ser du nemt den flotte rødbrune farve på portvinen.
Duften åbner sig først rigtigt op efter lidt tid i glasset, så portvinen må gerne få lidt luft inden den skal nydes.
Du fornemmer let krydderier, figner, blomme og moden frugt i næsen. Alt sammen flot afrundet og den behagelige syre, spiller op til sødmen i portvinen.
Smagen er blød og klassisk for Noval – de producere drikkevenlige LBV og vintage portvine, af høj kvalitet.
Eftersmagen er himmelsk, blød og dejlig sød, uden at være oversød – det er MUMS.
Årgangen 1985 er virkelig en god årgang: Et klassisk godt vintage år, hvor 46 huse fik deklareret vintage portvine. Kan nemt gemmes mange år endnu.
Læs mere om den smukke og ikoniske vingård her: Quinta do Noval
Se vores store udvalg af gode 20 års Tawny portvine.
Information:
Quinta do Noval ligger flot og majestætisk på den nordlige side af Dourofloden. Noval kan dateres tilbage til 1715, men det er først da António José da Silva, portvinshandler fra Porto, køber Quinta do Noval i 1894, og renovere den efter vinlusens hærgen i gennem Europa, at Noval for alvor kommer på landkortet. I dag er Quinta do Noval ejet af AXA, som købte Noval i 1993. Quinta do Noval ejer 210 hektar jord, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke. Fra de 145 hektar vinmarker, anlagt som et stort amfiteater, skuer man ned mod byen Pinhão og Douro floden. Quinta do Noval er et af de få huse som mestre kunsten at producere meget høj kvalitet af portvine , både på tawny men også på vintage siden.
“Denne flaske er ikke ny fra leverandøren og købes som beset på billederne. Inden køb bedes du derfor kigge billederne af varen grundigt igennem. Grundet forskellige aldre på disse flasker, er tilstanden af portvinen på eget ansvar”.