Croft Vintage 2000

Croft Vintage 2000

Denne Croft vintage 2000 er en god og let modnet portvin, stadig med god “krop” og fylde i smagen.

Den let modnede farve fortæller at den første ungdom har forladt portvinen, og nu fremtræder flere lette modne noter.

I duften finder du god frugt, blandet med krydderier, og med fine lakrids noter dybt nede i glasset.

Efter mere end 20 år i flasken gør det portvinen godt at komme ud og udfolde sig, og det både ses og smages tydeligt efter portvinen får tid i glasset til at åbne sig op.

Eftersmagen er elegant og med flotte og bløde tanniner, der smyger sig rundt på tungen. Eftersmagen afsluttes med en dejlig sødme, der bliver “hængende” i lang tid, – flot.

Portvinen bør dekanteres før servering, for at undgå bundflad fra flasken.

Vil du vide mere om de enkelte årgange, så kig på vores Årgangsskema

Fristet til at læse meget mere om Croft – ? klik på link.

Information:

I året 1588 blev firmaet vi kender i dag som Croft, grundlagt af Henry Thompson. I gennem de mange år har firmaet taget mange drejninger og udvilket sig på mange måder. (klik på link andet sted i tekst for at læse mere herom) Croft mest kendte quinta (vingård) er i dag den skønt beliggende Quinta da Roeda, der ligger helt ned til Dourofloden i byen Pinhao. Det er muligt at gå ca. 2 km fra Pinhao ad grusvejen til Quinta da Roeda. Der er åbent for turister, og med mulighed for rundvisning og portvinssmagning på stedet. Quinta da Roeda har været under Croft siden 1889, og i dag ligger Croft under Taylor Flatgate gruppen.

“Denne flaske er ikke ny fra leverandøren og købes som beset på billederne. Inden køb bedes du derfor kigge billederne af varen grundigt igennem. Grundet forskellige aldre på disse flasker, er tilstanden af portvinen på eget ansvar”.