Cockburns Vintage 1997

Cockburns Vintage 1997

Den fine mørkerøde farve står flot i glasset.

Meget elegante og flotte søde bærnoter dominere smagen, derefter kommer de lette krydderier frem i duften og smagen.

Meget kraftig i smagen og virkelig en god og fuldmoden vintage portvin – men dog stadig med længere lageringspotentiale.

Cockburns vintage 1997 er ufiltreret, og bør derfor dekanteres før servering.

Bør nydes ved ca. 16-18 grader, og gerne i store glas, for den mest optimale portvinsoplevelse.

Vil du se vores sortiment af hvide portvine.

Information:

Cockburn brandet kan dateres tilbage til 1815 hvor firmaet blev grundlagt at de to brødre, Robert og John Cockburn. De kom fra Skotland og rejste til Porto som købmænd, og med tiden udviklede forretningen sig til kun at omhandle køb og salg af druer og portvin. Brandet har i mange år i Danmark været en supermarkeds brand og med tvivlsom kvalitet. Men Symington købte Cockburn`s i 2010, efter 50 års samarbejde om køb og salg af durer. Nu står brandet knivskarpt igen, og ligger trygt og godt under Symingtons vinger. Du kan både finde portvine i tawny, ruby og white stilen fra Cockburn.

Cockburns Quinta dos Canais er beliggende på den nordlige side af Dourofloden, lige over for Quinta de Vargellas.