Portvinsuddannelse
bliv klogere – få viden og kendskab om portvin
Få en fantastisk dag fyldt med velsmagende portvinsoplevelser og udvid din viden om portvin.
Få viden og historier
Ekspertise fra over 20 år i branchen
Smag på portvin
Vi smager selvfølgelig på de portvine, vi lærer om
Forplejning på dagen
Der vil blive serveret frokost, kaffe, vand og kage
Diplom
Når dagen er slut, får du et diplom fra Portvinsoplevelser
Den originale portvinsuddannelse i Danmark
Danskere har stor interesse for portvin, men vi mangler en mere grundig uddannelse inden for portvin. Derfor har vi sørget for at den nu er her i landet.
Vores portvinsuddannelse er bygget op af 3 levels, hvor vi går dybere og dybere ned i de forskellige emner.
Portvinsuddannelse er bygget op så den rammer flere niveauer, fra nybegynder inden for portvin og til de mere øvede, men for alle der gerne vil forbyde sig og vide mere om den fantastisk drik.
Til alle levels får du masser af viden omkring portvin, lagring, druetyper jordbund og meget mere.
Du går fra kurset med en diplom, underskrevet af Anders, der er optaget i portvinsbroderskabet, der beviser at du har gennemført kurset.
Derudover får du et sammenhold og nye portvinsvenner du kan dele erfaringer og portvinsoplevelser med.
Vores portvinsekspert, Anders, deler ud af sin viden, som han har samlet i mere end 20 år – og med over 2500 smagte portvin, mere end 25 rejser til Douro/Porto og et kæmpe netværk i Portugal har han masser af viden, han gerne vi dele med dig.
Find de aktuelle uddannelses-forløb og datoer i shoppen under Smagninger.
Oplev portvinens magiske verden
Drømmer du om at kunne navigere bedre i portvinens komplekse univers? Eller leder du efter den perfekte gave til en vinelsker?
Velkommen til vores omfattende portvinsuddannelse, hvor passion møder ekspertise. Vi inviterer dig ind i portvinens fascinerende verden.
En hel dag i portvinens tegn
Vi tror på læring i små grupper, hvor der er plads til dine spørgsmål og personlig vejledning fra vores ekspert. Her får du ikke bare viden, du får en oplevelse.
En hel dag med eksperten. Ingen hastværk, ingen overfladiskhed. Vi tager os tid til at give dig den dybde, som portvinen fortjener.
Du får den viden, der gør dig til portvinskender blandt venner og familie og lære blandt andet at læse etiketterne, forstå årgangene og opdage smagens nuancer.
Afhængigt af niveau vil du lære mere om forskellige typer af portvin, plante metoder i Dourodalen, druernes egenskaber, lagringstider og komme bag kulisserne og lære om, hvordan portvin laves.
Undervejs får du selvfølgelig unikke smageoplevelser fra de portvine, som vi underviser i på dagen.
Kim
TAK for en fed lørdag – Jeg vil rigtig gerne deltage på level 2.
Mogens
Tak for en god og lærerig dag i lørdags.
Helge
Tak for en god, hyggelig og informativ dag i går.
Allan
Tak for en god oplevelse i dag på Level 1. vil jeg gerne tilmelde level 2.
Vil du også deltage på vores Portvinsuddannelse?
Find de aktuelle uddannelses-forløb og datoer i shoppen under Smagninger.
Eller skriv til Anders på Info@portvinsoplevelser.dk.
Vores portvinoplevelser foregår ofte i Holbæk, men vi tilbyder dem også andre steder i landet. Vi arbejder pt. på at kunne tilbyde portvinsuddannelse i Midtjylland også.
Jeg hedder Anders og har været i portvinsbranchen siden 2004.
I 2007 besøgte jeg Portugal for første gang, nærmere bestemt Douro-dalen. I 2015 blev jeg optaget i Confraria do Vinho do Porto – Portvinsbroderskabet. Jeg er meget stolt over at have modtaget denne anerkendelse for mit arbejde med portvin.
Nu er jeg eneimportør af portvine fra 3 huse i Portugal til det danske marked og sælger ligeledes de bedste portvine fra alle de store brands her på Portvinsoplevelser.dk. Derudover laver jeg portvinssmagninger og portvinsrejser til Portugal flere gange om året.
På Portvinsuddannelserne deler jeg ud af mine mange års erfaring med Portugal og portvine, og fortæller om både særlige årgange, bryggemetoder og de forskellige vingårdes traditioner.
Jeg ser frem til at møde jer til en dag fyldt med portvinsopleveler.
Anders Christiansen, Ejer af Portvinsoplevelser
Få besked når der åbnes op for nye datoer & levels
Udfyld formularen herunder for at få vores nyhedsbrev. Så vil du være blandt de første til at få besked, når der åbnes for tilmelding til nye datoer til Portvnínsuddannelser på alle niveauer.
Vær en af de første til at høre om tilbud, smagninger, nye portvine og andre spændende nyheder fra Douro og Portvinsoplevelser.dk. Du kan til hver en tid afmelde dig igen.
