DR 40 års tawny
Vi er i denne uge kommet til rosinen i pølseenden i denne kavalkade at tawny`s fra DR. Og kvalteten har været på et højt niveau hele vejen, så mon ikke også denne 40 års tawny portvin ligger i samme liga.
Farven er gylden orange.
Duften er lidt passiv i starten med kommer fint efter det ved lidt tid i glasset. Så kommer der fine noter af nødder og karamel.
Smagen er meget intens og virkelig koncentreret. Masser af smag, af bla. tørret frugt, nødder, karamel og lidt figne, og jeg fornemmer lidt røg til sidst.
Den har en meget lang og sødmefuld eftersmag, smagen bliver siddende som en marinade på indersiden af dine kinder.
Denne DR 40 års tawny er KRÆS. (flasket 2006)
Prisen er ca. 750 kr. pr. flaske
Samlet vurdering er 10 stjerner.
Smagt 7/2014 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.