Caves Vale do Rodo Vintage 2003
Et nyt “hus” har set dagens lys i Danmark, Caves Vale do Rodo. Det er et kooperativ som ligger i Peso da Regua. Det blev etableret i 1950 og producere både bordvine og portvine.
Vinen blev smagt “nyåbnet”, og fik under smagningen ca. 15 min luft.
Farven var aftagende rødlig med en brun kant, lidt sprit i næsen. Afdæmpede noter af frugter og krydderier, behagelig i duften da spritten lige havde fortaget sig lidt. Den var allerede godt moden af en vintage 2003, så for at få de bedste smageoplevelser ud af vinen, skal den drikkes inden for de næste 2-4 år. Caves Vale do Rodo Vintage 2003 ligger i den lette ende.
Årgangen 2003 er over middel i kvaliteten.
Prisen er 310 kr. pr. flaske.
Samlet vurdering 5 stjerner.
Smagt 3/2013 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.