Taylors LBV 2007
Årets sidste “ugens portvin” er smagt under mit besøg hos Taylors ved min sidste portvinstur i Sept. 2012.
Farven var meget mørk, nærmest sort, og med en fin violet kant. Meget typisk for en frisk og potent portvin, som kan holde mange år. Duften var meget nænsom, ingen sprit men et væld af modne og friske bær. En god fylde i en fin harmoni af tanniner og syre, en vin med rygrad og som er en fornøjelse at smage på. Eftersmagen er mellem til lang. Helt klart en portvin som har rygrad og styrke.
2007 er et rigtig godt år og med gode vintage, kommer der som regel også gode LBVèr på markedet.
Prisen er 129-199 kr. pr. flaske.
Samlet vurdering 8 stjerner.
Smagt 12/2012 – AC Portvinsoplevelser.dk
Hos portvinsoplevelser smager vi løbende masser af portvine, i denne database kan du søge efter portvine jeg har smagt ud fra huse, årgang og type af portvin. Det er i gennem de sidste mange år blevet til mere en 2000 forskellige smagte portvine, og et udvalg af dem ligger herinde. Der kommer løbende nye smagenoter på siden så du kan læse med på mine oplevelser.
HUSK at alt portvin ændre sig over tid, og smags oplevelser er forskellige.